Łódzka restauracja „Prohibicja”, założona przez Wojciecha Malajkata, Marka Kondrata, Bogusława Lindę i Zbigniewa Zamachowskiego, utraciła prawo do swej nazwy z powodu nieuregulowanych należności.
– Aktorzy, założyciele sieci restauracji, wykazali dużą cierpliwość, jednak niezapłaconych faktur nazbierało się zbyt dużo, więc definitywnie rozwiązano umowę z łódzkimi kontrahentami. Sprawę wyjaśniają prawnicy obu stron – twierdzi menedżer ogólnopolskiej sieci „Prohibicja” SA, pragnący zachować anonimowość.
Sprzed bramy wiodącej do lokalu na ul. Piotrkowskiej ma zniknąć tablica z fotografiami założycieli „Prohibicji”. Na internetowej stronie poświęconej firmie, w dziale „Łódź” figuruje informacja „lokal do przejęcia”, nie ma też już ani słowa o planowanych imprezach.
- To nieprawda, że odebrano nam nazwę. To my wyszliśmy z sieci „Prohibicja” i postanowiliśmy zaistnieć jako samodzielna restauracja pod własną nazwą „Abolicja” – twierdzi Radosław Mikuła, menedżer dawnej łódzkiej „Prohibicji” i nowej „Abolicji”.
Radosław Mikuła zapowiedział, że wystrój lokalu pozostanie prawie bez zmian. Nadal będzie utrzymany w stylu lat 30. Ze ścian znikną tylko zdjęcia aktorów.
Aktorzy założyli sieć restauracji „Prohibicja” na zasadzie franchisingu. W przypadku wygaśnięcia albo cofnięcia licencji umowa dokładnie precyzuje, jakie elementy wystroju muszą zniknąć z lokalu, nawet jeśli zostały wykonane na koszt franchisingobiorcy.
– Do wizerunku „Prohibicji” należą między innymi ozdoby kręconych schodów, beczki przy barze i grafiki na ścianach, a także forma menu, kilka dań sieciowych i niektóre drinki – wyjaśnia koordynator sieci.
Cofnięcie licencji nie oznacza, że w Łodzi już nie będzie „Prohibicji”. Trwają poszukiwania osoby, która poprowadziłaby nowy lokal.
Strefa Biznesu: Praca sezonowa. Jaką umowę podpisać?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?