Zalewajka to łódzki ramen! Co oferuje Rajskie Manu, znana restauracja w Manufakturze?
Jeszcze niedawno Rajskie Manu nazywało się Rajskie Jadło Manufaktura. Po remoncie zmieniło wygląd, nazwę i menu. Lokal jest teraz urządzony w typowym łódzkim klimacie. Na ścianach są zdjęcia Łodzi, a w kilku miejscach widać na nich napis Zalewajka to łódzki ramen.
- To nasze autorskie hasło! Zalewajka to przecież typowo łódzka zupa. Promujemy ją, a goście chętnie robią sobie zdjęcia przy tym haśle. Mamy nawet neon z hasłem: Zalewajka to polski ramen
- zapewnia Sebastian Rutkowski, menadżer Rajskiego Manu.
Po remoncie pojawiła się sala klubowa, którą można wynajmować na przyjęcia, rodzinne imprezy. Na górze jest zaś sala, gdzie przyjmowane są wycieczki. Kiedy w środę odwiedziliśmy restaurację, czekano na 50 osobową grupę gości, która odwiedziła Łódź, Manufakturę i tu wpadnie na obiad.
Zobaczcie galerię zdjęć z odmienionej restauracji w łódzkiej Manufakturze - Rajskim Menu
- Często wycieczki kończą zwiedzanie Łodzi właśnie w Manufakturze – zaznacza Sebastian Rutkowski. - Przychodzą do nas na obiad lub kolację. Mamy w naszej restauracji 130 miejsc - dodaje.
Poza tym w Rajskim Menu nie znajdzie się już baru, gdzie goście nakładali sobie sami na przykład sałatki. Tak było w Rajskim Jadle - Odeszliśmy od tego – wyjaśnia menadżer Rajskiego Manu. - Jesteśmy już prawdziwą restauracją. Pojawił się bar, gdzie serwujemy napoje – alkoholowe czy bezalkoholowe.
Śniadania i łódzka zalewajka
Zmieniło się też menu Rajskiego Manu. Pojawiły się w nim śniadania! Wydawane są od godziny 9 do 12. - To zupełna nowość! - zapewnia Sebastian Rutkowski. - Zauważyliśmy, że jest bardzo duże zapotrzebowanie na śniadania. Mamy też lunche. Nie mogliśmy zrezygnować z dobrego polskiego jedzenia typu kotlet mielony czy de volaille.
W menu są nowe potrawy. Jak zrazy z dzika, filet z sandacza w sosie porowym. Hitem stała się szarpana wieprzowina przełożona plackami ziemniaczanymi. Dalej wielką popularnością cieszy się zalewajka. Nawet jedna z sal nazywa się salą zalewajkową. Goście chętnie zamawiają kapuśniak z pieczonymi prażokami.
- Wprowadzamy też cykl muzyki na żywo. Pierwszy taki koncert będzie miał miejsce 25 marca. Wystąpi Iza Makiel. Zaprezentuje muzykę jazzową. Gościom, którzy nas odwiedzą zaserwujemy wino i przedstawimy specjalnie stworzone menu
– mówi Sebastian Rutkowski.
Zobaczcie galerię zdjęć z odmienionej restauracji w łódzkiej Manufakturze - Rajskim Menu
Rajckie Manu bierze udział w Święcie Zalewajki., które rozpoczęło się w Łodzi 15 marca
Gdzie zjeść w Łodzi smaczną zupę zalewajkę? ADRESY, CENY
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
