Żywność

Sery i twarogi, słodycze, pieczarki, cebula, pomidory, mięso wieprzowe czy drobiowe - to niektóre z polskich eksportowych hitów. Żywnością z krajowych pól i hodowli zajadają się głównie Europejczycy, ale też mieszkańcy innych kontynentów, np. w Arabii Saudyjskiej, Izraelu, Hongkongu czy Ghanie.

Przez dwie godziny chodziliśmy po Tesco, Biedronce i Zielonym Rynku szukając najbardziej atrakcyjnych cen żywności.

Dodatki do żywności nie cieszą się dobrą sławą, choć wiele z nich jest całkiem bezpiecznych dla zdrowia. Najnowsze badania wskazują jednak na kilka z powszechnie stosowanych substancji dodatkowych, które wbrew dotychczasowym przekonaniom wcale nie są obojętne dla organizmu. Sprawdź, które związki i zawierające je produkty mogą szkodzić!

Zawsze, kiedy bierzemy leki, powinniśmy uważać, a przeczytanie dokładnie dołączonej do nich ulotki powinno poprzedzać zażycie pierwszej dawki. Niestety, wielu z nas to ignoruje, a potem ponosimy tego konsekwencje. Interakcje leków z żywnością są coraz lepiej zbadane: okazuje się, że pewnych produktów żywnościowych powinniśmy unikać zarówno wtedy, gdy stosujemy niektóre leki na stałe, jak i wtedy, gdy używamy ich doraźnie. Zobacz, czego nie jeść, kiedy bierzesz leki!

W skali roku żywność w Polsce zdrożała o ponad 6 procent – skutki tego łodzianie odczuwają już w swoich portfelach, szczególnie, że przez pandemię wiele osób straciło pracę albo zdecydowanie mniej zarabia.

Główny Inspektor Sanitarny wydał nowe decyzje z rygorem natychmiastowej wykonalności. Ostrzeżenia GIS dotyczą artykułów żywnościowych w sklepach w całej Polsce, które powinny być niezwłocznie wycofane ze sprzedaży. To ostrzeżenia publiczne GIS, które muszą przestrzegać klienci, producenci i sprzedawcy w sklepach. Produkty są niebezpieczne dla zdrowia, dlatego nie wolno ich spożywać, ani sprzedawać. To nie tylko żywność, ale także suplementy diety. Co to dla oznacza dla klientów? Po pierwsze: absolutnie nie można ich kupować. Powinna w trybie natychmiastowym zniknąć z półek sklepowych. Ale wciąż w niektórych miejscach mogą tam być z różnych przyczyny. Najlepiej poinformować sprzedawcę o wydanym zakazie. Po drugie: ne wolno ich też jeść. Decyzją GIS musiały one zniknąć ze sklepowych półek. Jeśli je kupiliście i macie je w domu, to oddajcie je niezwłocznie do sklepu.

Otyłość wśród dzieci staje się coraz większym problemem w Polsce. Nadmierna masa ciała to problem co piątego dziecka, a z roku na rok jest coraz gorzej. Znasz ten problem z własnego podwórka? A może wolałbyś nie mieć z nim do czynienia? W takim razie zobacz, co robić, by twoje dziecko rosło zdrowo, a nie ponad miarę!

O tym, że drożeje żywność, mówi się już od dawna. W 2019 roku za rekordowo wysokie ceny odpowiedzialna jest susza. W porównaniu z rokiem ubiegłym szczególnie podrożały warzywa, w tym najbardziej warzywa korzeniowe. Prezentujemy jak zmieniły się hurtowe ceny skupu na rynku polskich owoców i warzyw świeżych w zestawieniu z rokiem 2018. Dane zostały zaczerpnięte ze strony portalspozywczy.pl.

Piramida Zdrowego Żywienia i Aktywności Fizycznej rekomendowana przez Instytut Żywności i Żywienia jasno wskazuje, że owoce i warzywa powinny być podstawą naszej diety. To w nich jest najwięcej witamin i składników mineralnych, tak ważnych dla naszego zdrowia. Istnieje jednak szereg błędów, które niwelują prozdrowotne działanie roślin w codziennym jadłospisie. Co robić i czego unikać, by jeść zdrowo?

Zawsze, kiedy bierzemy leki, powinniśmy uważać, a przeczytanie dokładnie dołączonej do nich ulotki powinno poprzedzać zażycie pierwszej dawki. Niestety, wielu z nas to ignoruje, a potem ponosimy tego konsekwencje. Interakcje leków z żywnością są coraz lepiej zbadane: okazuje się, że pewnych produktów żywnościowych powinniśmy unikać zarówno wtedy, gdy stosujemy niektóre leki na stałe, jak i wtedy, gdy używamy ich doraźnie. Zobacz, czego nie jeść, kiedy bierzesz leki!

Pomidory, chleb, cebula. Trzymasz je w lodówce? Błąd! To nie jest dla nich dobre miejsce. Niestety, ale mało kto przestrzega podstawowych zasad, dotyczących przechowywania owoców, warzyw czy innych produktów żywieniowych. Jeśli decydujesz się już, schować coś do lodówki, koniecznie sprawdź, czy nie ma tego na tej liście. Zazwyczaj myśli się, że lodówka gwarantuje zachowanie świeżości. Niestety, dla pewnych produktów efekt może być wręcz odwrotny. Przygotowaliśmy dla was zestawienie produktów, które najczęściej wkładamy do lodówki, a nie powinniśmy. Sprawdźcie i uniknijcie błędów!

Zdrowe odżywianie to temat, który się nie nudzi. Poznaj najnowsze zalecenia żywieniowe rodem z USA!

Dawno nie było takiego skoku cen paliw i żywności. W Łodzi zapłacimy nawet 5,90 zł/kg cukru i ponad 5 zł/litr PB 95.

Porównaliśmy ceny oferowanych obecnie na rynku owoców i warzyw z cenami dokładnie sprzed roku. Skoncentrowaliśmy się na tych produktach, które o tej porze roku w największym stopniu mogą podnieść naszą odporność.

Zmiana stylu życia i odchudzanie to trudna i wyboista droga, dlatego... najlepiej kroczyć nią razem! W końcu nic tak nie łączy jak wspólny cel, a wzajemnie wsparcie i motywacja są nieocenione. Jeśli nie wierzysz w to, ile można zdziałać we dwoje, zobacz niesamowite metamorfozy par, które odważyły się wspólnie podjąć wyzwanie i... udało im się!

Z jednej strony jedzenie drożeje, z drugiej strony wciąż sporo ląduje go w śmietniku. Może nie przekonywać cię, że nie warto marnować jedzenia, a wyrzucając je, marnujesz też pieniądze. Boli, prawda? Wcale nie musi tak być! Jeśli trudno jest ci zacząć robić bardziej racjonalne zakupy (do czego zachęcamy), spróbuj innego patentu i zaprzyjaźnij się z zamrażalnikiem. Nie uwierzysz, ile produktów można zamrażać! To naprawdę się opłaca.

Zupy to zdecydowanie jedne z najbardziej niedocenianych potraw. A szkoda, ponieważ ich jedzenie daje wiele zdrowotnych korzyści. Są sycące i pożywne, zapewniają wiele wartości odżywczych, a ponadto są łatwe w przygotowaniu. To niejedyne dobrodziejstwa wynikające z ich konsumpcji. Podajemy, aż 8 powodów, dlaczego zupy powinny znaleźć się w diecie każdego!

Antybiotyki uznawane są za jedno z największych okryć medycyny. Osiągnięcie to przypisuje się Aleksandrowi Flemingowi, który w 1928 r. odkrył pierwszy wyspecjalizowany lek antybakteryjny – penicylinę.

Każdy, kto chce się prawidłowo odżywiać i dbać o profilaktykę chorób, chętnie sięga po produkty polecane jako korzystne dla zdrowia. Problem w tym, że wiele z nich nie dorasta do pozytywnych opinii, jakie krążą na ich temat. Wyjaśniamy, dlaczego niektóre produkty nie są tak korzystne, jak się powszechnie uważa i zwracamy uwagę na te najpopularniejsze, których spożycie warto ograniczyć.

Szczepienia przeciw COVID-19 trwają, a kolejnych preparatów ochronnych przybywa. W Polsce mamy do dyspozycji już trzy szczepionki, które należą do dwóch kategorii. Niedługo pojawią się następne, bo na świecie opracowuje się prawie 70 takich preparatów. Sprawdź, jakie szczepionki są dopuszczone do użytku, a które przechodzą ostatnią fazę badań – a także skąd pochodzą, jak działają i jaką mają skuteczność.

Choć rozpoczęcie diety odchudzającej, obiecującej szybkie osiągnięcie zamierzonych celów jest bardzo kuszące, nie warto decydować się na radykalne rozwiązania. Mimo że w początkowych etapach odchudzania się, stosowanie bardzo restrykcyjnych i modnych planów żywieniowych może dawać oczekiwane rezultaty, w dłuższej perspektywie czasu prowadzi do pogorszenia stanu zdrowia, kiepskiego samopoczucia i efektu jojo, czyli powrotu straconej tkanki tłuszczowej z nawiązką. Wobec tego podpowiadamy, za pomocą jakich popularnych diet, zdecydowanie nie warto się odchudzać!

Spośród dziesiątek diet odchudzających tylko kilka jest w czołówce tych najbardziej polecanych – muszą bowiem nie tylko ułatwiać utratę nadwagi, ale też być bezpieczne dla zdrowia. Która z nich jednak działa najskuteczniej? Odpowiedź na to pytanie znajdziesz w naszym artykule!