Restaurant Day w Łodzi. Jakie restauracje otworzą się w sobotę?

Restaurant Day to kulinarne święto współtworzone przez tysiące ludzi, organizujących i odwiedzających jednodniowe restauracje na całym świecie. Najnowsza edycja Restaurant Day, 21 listopada, będzie obchodzona również w Łodzi.

Swoje propozycje na Restaurand Day w Łodzi przygotowało Centrum Academia (ul. Dowborczyków 17/19), Zjadliwości (ul. Piotrkowska 109), U Stefy (ul. Piotrkowska 132) i Solna 15 (przy ul. Solnej 15- okolice Parku Staromiejskiego).
W Centrum Academia, gdzie na co dzień można uczyć się brazylijskiej sztuki walki capoeiry, powstanie jednodniowa kawiarnia Cafe De Brasil.

- W środku szarej, zimnej i mokrej jesieni, chcemy przenieść trochę pięknego słońca z upalnej Brazylii. Będą zarówno tradycyjne brazylijskie słodkości, jak i najlepsze polskie desery z nutką egzotyki - tłumaczy Tomasz Tomczyk, właściciel Academii.

Wypieki przygotuje Agnieszka Danowska, do niedawna dziennikarka kulinarna, pasjonatka słodkich wypieków. W sobotę zaserwuje m.in. brigadeiros, czyli słynne, brazylijskie trufelki (1,50 zł/szt.), a także ananasowe babeczki z dwukolorowym kremem i dekoracją nawiązującą do flagi Brazylii (3 zł/szt.). Miłośników ciast będzie kusił sernik mango (5 zł/porcja), a poszukiwacze tropikalnych smaków powinni wybrać deser bezowy z marakują (5 zł). Do tego kawa - espresso (2 zł) i cappuccino (4 zł), a także gorąca czekolada (3 zł) i lemoniada mojito (bezalkoholowa) po 2 zł. Ci, którzy przyjdą na Restaurant Day i zameldują się w Academii na Facebooku, otrzymają lemoniadę za darmo. Kawiarnia zaprasza w godz. 11-14.30.

Przy Solnej 15 podczas Restaurant Day również powstanie jednodniowa restauracja, którą odwiedzić będzie można w godz. 12-20.

W podwórku przy Piotrkowskiej 132 swoje podwoje podczas Restaurant Day w Łodzi otworzy restauracja „U Stefy”. Na gości czekać będzie od godz. 14 do 19. W menu: zupa z zielonej soczewicy za 7 zł, marchewkowa z imbirem również za 7 zł. (Do każdej zupy chleb na zakwasie) Ponadto: tarta z czerwoną fasolą idomową kiełbasą za 5 zł, tarta z pieczoną dynią i suszonymi pomidorami za 5 zł. A na deser: pleśniak w cenie 4 zł, Linzer Torte z dżemem porzeczkowym również za 4 zł, drożdżówka z dżemem dyniowym w cenie 3 zł, jabłkowy grzaniec bezalkoholowy za 3 zł.

Przy Piotrkowskiej 101 dania z dyni serwować będą „Zjadliwości”. Jesienne potrawy będą odkrywać różnorodność smaków tej magicznej rośliny, aby poradzić sobie z głodem, chłodem, odpędzić smutki i zimowy sen. Restauracja zaprasza w godzinach 14-19.