Jak schudnąć przed Sylwestrem

Kobiece problemy

Stało się! Stoisz teraz przed lustrem i masz ogromne wyrzuty sumienia, bo widzisz na sobie te wszystkie ruskie pierogi, kotleciki, krokiety, karpia, ryby w wielu smakach, a na dodatek ciasta i ciasteczka podawane podczas Wigilijnej kolacji. Weszły po cichu i schowały się w boczki, zakryły talie oraz starannie owinęły uda. Jak zawsze nie mogłaś sobie odmówić spróbowania dwunastu tradycyjnych potraw, a teraz patrzysz w kalendarz i myslisz "O zgrozo! Czy ja zmieszcze się w moją sylwestrową kreację? Jestem zdecydowanie za gruba i muszę coś z tym zrobić zanim wybije magiczna północ 31 grudnia!" Zostało ci bardzo mało czasu, ale jeśli dobrze się postarasz może uda ci się zrzucić kilogram lub dwa.

Wypowiedź eksperta

- Zawsze podkreślam, że sport jest najważniejszy. Żadna dieta nie może całkowicie zastąpić aktywności ruchowej, która w najskuteczniejszy sposób powoduje spalanie nadmiaru kalorii w naszym organizmie. Wiele lat temu sama miałam z tym problem. Wigilia u babci na wsi kończyła się ogromnymi wyrzutami sumienia na kilka dni przed Sylwestrem. Dodatkowo perspektywa rozpoczęcia nowego roku z osobistym bagażem tłuszczu była dla mnie wycieczką z moich najgorzych koszmarów. Postanowiłam zacząć regularnie ćwiczyć. Poranne bieganie lub popołudniowa jazda na rowerze
to właśnie minimum tego co można zrobić. Należy pamiętać o regularnych wizytach na basenie lub w saunie. Z czasem może okazać się, że zechcemy zapisać się na różnego rodzaju gry zespołowe, a sport stanie się nieodzownym elementem naszego życia - opowiada Marta Zasada, łódzki trener sportowy - Dodam tylko, że połączenie ruchu z odpowiednim żywieniem jest kluczem do sukcesu. Jeśli starannie zadbamy o nasz jadłospis wszystko potoczy się w odpowiedni sposób. Liczmy kalorie, zaglądajmy do osiedlowych zieleniaków, a na widok cukierni przechodźmy na drugą stronę ulicy.

Jedz przede wszystkim:

- pieczywo razowe, pełnoziarnisre, chrupki, kasza gryczana,
kasza jęczmienna, owsiane, żytnie, musli naturalne pozbawione cukru, ryż brązowy
- chude mleko i twaróg, jogurt naturalny, maslanka, kefir
- drób, ryby, wędliny takie jak chuda wołowina, indyk, kurczak, cielęcina,
chude ryby, leszcz, dorsz, sandacz, szczupak, chude wędliny, szynka, polędwica
- wszystkie owoce i warzywa najlepiej podane na surowo, ziemniaki gotowane puree, ale pieczone bez dodatku tłuszczu
- potrawy gotowane na wodzie i na prze, duszone bez dodatku tłuszczu,
pieczone w folii, na ruszcie, na grillu,
zupy bez dodatku śmietany i mąki
- wanilia, cynamon, sok z cytryny, koperek, natka, liść laurowy,
ziele angielskie, bazylia, oregano, tymianek

Wystrzegaj się jak ognia:

- wyroby cukiernicze, pieczywo cukiernicze, czekolady,
rogaliki, pieczywo pszenne, tostowe, słodkie płatki śniadaniowe
- ciasta, ciastka, wafelki, czekolada mleczna, chrupki, czipsy,
paluszki, lody, desery lodowe i wszelkie słodycze
- mleko, tłuste sery twarogowe, sery pleśniowe, topione, mozzarella
- mięso z widocznym tłuszczem, kaczki, ęsi, kiełbasy, parówki, pasztety,
mielonki, salami, wyroby garmażeryjne, pasztety
- majonez, musztarda, ostre przyprawy, papryka i czarny pieprz
- potrawy smażone, kluski, pierogi, naleśniki na słodko, placki
- frytki, odsmażane ziemniaki, ogródki konserwowe