Grzybobranie jesień 2021. Gdzie rosną grzyby? Jakie miejsca lubią grzyby? Miejsca na rydze i maślaki 20.10.2021

Jacek Pająk
Jacek Pająk
Kurka, czyli pieprznik jadalny
Bardzo popularna nawet w wykwintnych kuchniach. Występuje zazwyczaj pod sosnami i świerkami, czasem pod brzozami, bukami i dębami.
Kurka, czyli pieprznik jadalny Bardzo popularna nawet w wykwintnych kuchniach. Występuje zazwyczaj pod sosnami i świerkami, czasem pod brzozami, bukami i dębami. pixabay.com
Gdzie na grzyby? Każdy grzyb "lubi" inne miejsca. Gdzie na grzyby w województwie łódzkim? Pod jakimi drzewami szukać prawdziwków? Jedne grzyby wolą glebę piaszczystą, inne chętniej wyrastają spod zielonych leśnych kobierców, a jeszcze inne preferują otoczenie konkretnych gatunków drzew. Poznaj mapę grzybów regionu łódzkiego. Gdzie pójść na grzyby w województwie łódzkim?

Gdzie na grzyby? Zobacz gdzie rosną grzyby

Nie jest oczywiste dla wielu również to jak szybko rosną grzyby - czy przez jedną noc czy może dłużej.

Na przykład przy twardej ziemi grzyb ma problem z przebiciem się przez nią, ale podstawa to woda. Grzyby szybciej rosną bowiem w wilgotnych, ciepłych, parnych miejscach.

Stosunkowo szybko rosną koźlarze i maślaki, ale już znacznie wolniej prawdziwki czy podgrzybki. Szacuje się, że „wyrośnięcie” grzyba musimy poczekać od jednego do dziesięciu dni. Na przykład borowik rośnie od jednego do pięciu dni.

Po suchej wiośnie i jeszcze bardziej suchym lecie mamy teraz rekordowy wysyp grzybów, bo popadało, ale i noce ostatnio były ciepłe.

W tych miejscach znajdziesz grzyby!

Grzybów jadalnych powinniśmy szukać w konkretnych miejscach i o konkretnej porze, a na grzybobranie najlepiej wybrać się o świcie lub rano (co dla niektórych nie jest takie oczywiste).

Zobacz na mapie gdzie jest najwięcej grzybów w województwie łódzkim/b]



Miejsca polecane przez grzybiarzy z woj. łódzkiego:
  • Las Łagiewnicki
  • lasy w okolicach Opoczna
  • lasy w okolicach Gałkówka
  • Będzelin
  • Łask (powiat łask, gmina Łask)
  • Las wiączyński
  • Lasy w okolicach Grotnik
  • okolice Chechła


NAJLEPSZE MIEJSCA NA GRZYBOBRANIE W LASACH WOJEWÓDZTWA



A po co zbieramy grzyby?

Pytanie wydaje się może głupie, bo wielu pewnie odpowie: „dla przyjemności”. Bo dla zdrowia chyba niekoniecznie. W zasadzie nie mają składników odżywczych, za wyjątkiem odrobiny soli mineralnych. Są ciężkostrawne – nie powinny ich jeść dzieci ani osoby z problemami przewodu pokarmowego. A do tego niektóre są trujące.

Ale zawsze jest jakieś „ale”.

Warto szukać grzyby, czyli poruszać się trochę i przy okazji pooddychać czystym leśnym powietrzem.
Generalnie las, gdzie w podłożu rosną gęste paprocie, wysokie trawy lub maliny nie jest dobry dla grzybów jadalnych, toteż w nim nie rosną.

Kiedy jest najlepsza pora na grzybobranie


Gdzie zatem najłatwiej znaleźć najpopularniejsze gatunki grzybów?

[polecane]16670823,5830960,6495600,19058079,19062013,19035979[/polecane]

JAK SZUKAĆ GRZYBÓW? PORADNIK DLA GRZYBIARZY



Prawdziwki - szlachetny i usiatkowany
Pierwsze pojawiają się już w czerwcu, ale można je zbierać aż do późnej jesieni. Przeważnie pojawiają się w lasach iglastych, pod świerkami i sosnami. Lubią lasy niezbyt stare, z jagodziskami, o nie przesuszonym podłożu. Fajne okazy można jednak znaleźć pod wiekowymi dębami z wysoką ściółką (o czym sam się przekonałem).

Borowik usiatkowany rośnie raczej tylko do końca września, ale po ostatnich suszach można się na nie natchnąć szczególnie w lasach liściastych – przeważnie pod dębami i bukami.

Podgrzybek brunatny i złotawy
Kiedy? Teraz nastał sezon na tego najpopularniejszego chyba grzyba. Wielu twierdzi, że pachnie bardziej intensywnie niż prawdziwki. Szukać trzeba go przede wszystkich w lasach iglastych, pod sosnami i świerkami; czasem w lasach liściastych, pod dębami i bukami. „Złotawa” odmiana występuje głównie w górach, w lasach liściastych, mieszanych oraz iglastych.

Zajączek
Kiedy? To też gatunek podgrzybka. Rośnie od lipca do października. W lasach liściastych, iglastych, a nawet w przydomowych ogródkach. Na mojej działce znalazłem je po prostu na trawniku.

Koźlarz babka i koźlarz pomarańczowożółty
Pojawia się do końca października przede wszystkim pod… brzozami, dlatego zwany jest przez niektórych „brzozakiem”.

Maślak sitarz, żółty i zwyczajny
Wielu twierdzi, że to najlepsza grzyby do marynowania. Najłatwiej, ale wymagają też sporego wysiłku, bo rosną pod sosnami w piaszczystej glebie, ale najlepiej w „młodnikach”, czyli pod bardzo niskimi iglakami, więc często szukając ich trzeba „chodzić” na kolanach.

Pieczarka bulwiasta, łąkowa i leśna
Ich czas wprawdzie już minął na przełomie sierpnia i września, ale pieczarki – oczywiście nie te hodowlane – można jeszcze spotkać. A gdzie? W lasach liściastych i iglastych, w zaroślach. Na łąkach, pastwiskach i w parkach. W lasach iglastych i liściastych, pod bukami.

Kurka, czyli pieprznik jadalny
Bardzo popularna nawet w wykwintnych kuchniach. Występuje zazwyczaj pod sosnami i świerkami, czasem pod brzozami, bukami i dębami.
 
Rydz, właściwie mleczaj rydz
Uznawany przez wielu za najszlachetniejszy polski grzyb. Rośnie najczęściej pod sosnami, w trawie, w miejscach dobrze nasłonecznionych.

[polecane]19150263,19009047,5830960,19052815,16499013[/polecane]

Informacje - mapa występowania grzybów

Czy biały chleb jest zdrowy?

Wideo

Materiał oryginalny: Grzybobranie jesień 2021. Gdzie rosną grzyby? Jakie miejsca lubią grzyby? Miejsca na rydze i maślaki 20.10.2021 - Dziennik Łódzki

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie