| Zakończył się Festiwal Dobrego Smaku 2012 - zobacz, jakie dania i restauracje wygrały |
Chociaż teoretycznie Festiwal Kawy odbędzie już po raz drugi, to sami organizatorzy przyznają, że będzie to pierwsza, prawdziwa edycja imprezy. - W zeszłym roku zorganizowaliśmy taki testowy festiwal - wyjaśnia Marek Robacha, prezes Stowarzyszenia Miłośników Kawy. - Wtedy z trudem udało nam się przekonać 12 kawiarni, by wzięły udział w imprezie, a w tym roku było tyle zgłoszeń, że z planowanych 14, listę zamknęliśmy na 21 kawiarniach festiwalowych - dodaje Robacha.
Zdecydowana większość z nich znajduje się przy ul. Piotrkowskiej. W każdej na gości czekać będzie espresso oraz cappuccino w cenie 3 zł. To właśnie te kawy oceniać będzie też tajne jury (w zeszłym roku najlepsze espresso podawane było w MS Cafe, a cappuccino w kawiarni Affogato).
Łodzianie, którzy pojawią się w lokalach, oprócz skorzystania ze specjalnej ceny, będą mogli też zagłosować SMS-owo na najlepszą kawiarnię festiwalową. - Każda kawiarnia jest inna, ma swój wyjątkowy charakter oraz kawę - opowiada Robacha. - Wyjątkowe, kawowe nagrody zostaną przyznane zarówno najlepszym kawiarniom, jak i osobom na nie głosującym - zachęca prezes.
Festiwal Kawy z nowościami
Więcej festiwalowych kawiarni to jednak nie wszystko, co odróżnia tegoroczną edycję od poprzedniej. W nowej hali Międzynarodowych Targów Łódzkich przy al. Politechniki znajdzie się strefa ekspozycjno-szkoleniowa. Zaprezentuje się na niej 20 wystawców, którzy nie tylko pokażą najnowszy sprzęt, także ten do przeciętnego mieszkania, ale też opowiedzą, jak przyrządzić dobrą kawę, czym kierować się przy wyborze gatunku.
Nie zabraknie oczywiście degustacji oraz warsztatów i szkoleń. Festiwal będzie też okazją, by zobaczyć przy pracy najlepszych baristów w kraju. W weekend w Łodzi odbędzie się bowiem I Puchar Polski Latte Art (widowiskowa sztuka robienia "rysunków" z mleka na powierzchni kawy) oraz I Mistrzostwa Polski Ibrik/Cezve, których zwycięzcy będą reprezentować Polskę na Mistrzostwach Świata w Wiedniu.
 |  |  |
| Bariści podczas Festiwalu Kawy walczyć będą m.in. o Puchar Polski Latte Art | ||
Organizatorzy mają nadzieję, że festiwal przypadnie łodzianom do gustu. - Ponad 85 procent dorosłych osób pije kawę, ale nasza przeciętna wiedza na jej temat jest bardzo uboga, przez co kawa pita na co dzień jest w najlepszym wypadku średniej jakości. Dzięki festiwalowi chcemy promować kawę wysokiej jakości, najnowsze trendy i metody parzenia, dzięki czemu chcemy rozwijać kulturę picia kawy - wyjaśnia Marek Robacha.
II Festiwal Kawy trwać będzie od 1 do 3 czerwca. Program można znaleźć na stronie: www.festiwalkawylodz.pl
>>>Zobacz listę festiwalowych kawiarni<<<
Zobacz, co jeszcze Dzieje się w Łodzi:
Festiwal Hip Hop Arena 2012 już w ten weekend - zobacz program
Czerwiec w Łodzi będzie kobiecy. Sprawdź program festiwalu Łódź Miastem Kobiet na Euro 2012
Bohaterka Senatorium Miłości tańczy 3
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
