6. Festiwal Dobrego Smaku w Łodzi

Kucharze zaprezentowali potrawy z ryb i owoców morza, które oceniło międzynarodowe jury pod przewodnictwem Roberta Sowy. W tej jakże trudnej konkurencji wzięły udział: Anatewka, Hotel Artis z Zamościa, Cafe Lulu, Restauracja Rodzinna Cammino, L'Ecru, Revelo, Kiosk z Pabianic, Sodexo Polska - catering Della, Pepe Verde, Restauracja Ogień w hotelu Qubus, Showtime oraz Restauracja Polska.

Jurorzy delektowali się takimi przysmakami jak: filety z rekina, szyjki raków, małże św. Jakuba, czy sos serowo-truflowy.

Oczywiście nie były to jedyne atrakcje festiwalu. Przez cały dzień w Manufakturze można było także podziwiać pokazy sztuki barmańskiej oraz degustować drinki. Z tajnikami egzotycznej i niezwykle efektownej sztuki rzeźbienia w owocach zapoznał widzów Dariusz Ślusarczyk. Na innych przygotowanych stoiskach można było m. in. zapoznać się z poradami dietetyka.

Podczas FDS zorganizowano także konkurs kulinarny dla dziennikarzy, w którym startowało MM Moje Miasto Łódź. Mimo, że nasz reprezentant nie wygrał, po okrzykach i zachowaniu obserwatorów trzeba uznać, iż otrzymał on nieoficjalną nagrodę publiczności.

Podczas finałowej gali, która odbyła się w hotelu andel's, zaprezentowano laureatów zabawy kucharzy. Zeszłoroczny zwycięzca, Anatewka, otrzymała zaszczytne i najgorsze miejsce w konkursie, czyli czwarte. Trzecią w konkurencji okazała się Restauracja Polska, drugą Restauracja Rodzinna Cammino. Najlepszymi kucharzami przygotowującymi ryby i owoce morza okazali się przedstawiciele Revelo.

W tegorocznych zmaganiach wzięli udział nie tylko łódzcy kucharze. Może to oznaczać, że wkrótce Festiwal Dobrego Smaku przerodzi się w imprezę ogólnopolską.
Przeczytaj także:
- Eklezja - ciastko promujące Łódź
- Happening Greenpeace podczas 6. Festiwalu Dobrego Smaku
- 5. Festiwal Dobrego Smaku

MM Łódź patronuje:

MMŁódź poleca:
Zostań dziennikarzem obywatelskim	Konkursy	Zdrowie i uroda	Przewodnik po lokalach
Sztuka w Łodzi	Teatr w Łodzi	Kino w Łodzi	Praca w Łodzi