| EURO 2012: Polacy będą mieszkać w luksusach |
Dwudniowy Festiwal Viva l'Italia rozpocznie się już jutro (1 czerwca). Do Łodzi przyjadą przedstawiciele 20 firm z branży gastronomicznej i winiarskiej z 5 regionów Włoch: Piemont, Marche, Abruzja, Kampania i Kabaria. - O ile Piemont jest znany jako region turystyczny i trafia do nas jeszcze z niego wino, to już kuchnia regionu jest tajemnicą dla przeciętnego Polaka, podobnie jak niemal wszystko, co pochodzi z południowych regionów, takich jak Kampania czy Kalabria - opowiada Anna Wyszyńska z Fundacji Włosko-Polskiej InteRe, organizującej festiwal.
Wydarzenia, które zaplanowano na piątek i sobotę (1 i 2 czerwca) mają to zmienić. Pierwszy dzień festiwalu będzie bardziej biznesowy, a w jego trakcie zaplanowano liczne spotkania przedsiębiorców włoskich i polskich.
Wybrać będzie się można natomiast o godz. 20.30 na wieczór z włoską kuchnią i winami w Restaurcji Piemont w Pabianicach. Całość uświetni występ duetu Matteo Mazzucca i Giovanni Genco, prezentujących oczywiście muzykę włoską. Zaproszenie kosztuje 90 zł i można je zarezerwować mailowo: [email protected]
Włoska kuchnia w Manufakturze
Drugiego dnia festiwalu (sobota) kuchnia włoska opanuje Rynek Manufaktury, na którym staną dwa namioty. To w nich włoscy kucharze przyrządzać będą swoje specjały i opowiadać o tajnikach kuchni danego regionu. Nie zabraknie oczywiście degustacji potraw i win.
Łodzianie będą mogli m.in. poznać smak Pasta Fresca, czyli świeżych makaronów. - Firma z Piemontu przywozi do nas lodówkę pełną swoich produktów - zdradza Wyszyńska.
Nie lada atrakcją będzie też Akademia Ostrej Papryki, gdzie serwowane będą pasty, południowe kiełbasy, a nawet konfitury z ostrą papryką. Śmiałkowie będą mogli też wziąć udział w zawodach w jedzeniu sosów na bazie ostrej papryki.
Dla tych, którzy o włoskiej kuchni chcieliby dowiedzieć się jeszcze więcej, przygotowano warsztaty "Sekrety idealnego risotto" oraz "Jak przygotować gnocchi i z jakim sosem je połączyć?". Udział w nich jest jednak płatny - 50 zł. Rezerwacji można dokonać również mailowo pod adresem: [email protected]
Festiwal Viva l'Italia zakończy o godz. 20.30 koncert muzyki włoskiej w wykonaniu duetu Matteo Mazzucca i Giovanni Genco.
>>>Zobacz program Festiwalu Viva l'Italia<<<
Więcej informacji można też znaleźć na stronie: www.fundacjaintere.org
Patronat medialny nad Festiwalem Viva l'Italia objęło MM Moje Miasto Łódź
Zobacz, co jeszcze Dzieje się w Łodzi:
Jak czytać kolory szlaków turystycznych?
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?
