Żywność mocno zdrożała, łodzianie przez miesiąc wyrzucili do śmieci blisko 200 ton jedzenia mniej. Łodzianie oszczędzają na jedzeniu

Zaczynamy marnować mniej jedzenia

Od wielu lat problem marnowania jedzenia nagłaśniał Bank Żywności w Łodzi, który organizował kampanie informacyjne.

- Przynosiły one efekty, ale nie aż takie, z jakimi mamy do czynienia w ostatnim czasie - mówi Wojciech Jaros, dyrektor Banku Żywności w Łodzi. - Obecnie gołym okiem widać, że marnuje się znacznie mniej żywności. Wiele osób kupuje mniej jedzenia niż wcześniej, znacznie mniej też potem wyrzuca.

Czytaj dalej