Wielkanoc 2015: Wszystkiego najlepszego!
Z okazji świąt Wielkanocnych redakcja serwisu Łódź.Naszemiasto.pl składa czytelnikom najserdeczniejsze życzenia. Niech święta upływają Wam w zdrowiu, szczęściu...
Wielkanoc 2015. Łodzianie święcili pokarmy w kościołach [ZDJĘCIA]
W Wielką Sobotę w łódzkich kościołach odbywało się tradycyjne święcenie pokarmów. Każdy z nich coś symbolizuje - mówi ks. Ireneusz Kulesza, proboszcz parafii...
Pisanki wielkanocne. Jak zrobić? [historia]
Święta Wielkanocne tuż, tuż… Postanowiłam napisać z tej okazji kilka słów na temat historii symbolu tych świąt – pisanek oraz podsunąć parę pomysłów na ich...
Święconka - czego nie może zabraknąć w koszyczku?
Czego nie może zabraknąć w koszyczku wielkanocnym podczas święcenia go w Wielką Sobotę? Skąd wzięła się ta tradycja? Co symbolizują poszczególne pokarmy?
Biała kiełbasa w sosie korzennym z imbirem
Biała kiełbasa w sosie korzennym z imbirem.
Buniowy zakwas na żurek
Buniowy zakwas na żurek. Wynik eksperymentowania z różnymi zakwasami. Nie lubiłam żurków bo zakwasy były z reguły za kwaśne, Robiłam próby z różnymi mąkami. Ta...
Nadziane jajka w żurku
Nadziane jajka w żurku.
Galaretki drobiowe Wielkanocne
Galaretki drobiowe Wielkanocne.
Schab w winogronach i winie
Pieczony w całości schab z dodatkiem karmelizowanych drobnych ogrodowych winogron - podlany ciężkim - słodkim - czerwonym winem .
Wielkanocny schab pieczony w jabłkach i cebuli
Wielkanocny schab pieczony w jabłkach i cebuli.
Wielkanocna biała kiełbasa parzona i pieczona
Wielkanocna biała kiełbasa parzona i pieczona.
Babka wielkanocna cytrynowo-kakaowa
Prosta, bardzo smaczna babka wielkanocna. Dekoracyjna. Nie lubię piec - ale jak mus to mus. Babka na Wielkanoc musi być.
Jajka na rumianych ziemniakach i fasolce w sosie pomidorowym
Danie zbliżone do klasycznych potraw angielskiego śniadania. Muszę przyznać, że bardzo polubiłam smak jajek sadzonych w towarzystwie drobnej fasolki w sosie...
Szpinak na rumianym maśle z jajkiem w koszulce
Szpinak na rumianym maśle z jajkiem w koszulce.
Dipopast jajeczny na Wielkanoc
Dipopast jajeczny na Wielkanoc. Wstawianie wielkanocnych przepisów po Świętach to lekka przesada ale tak w tym roku wyszło . Nic to przyda się na przyszły rok .
Majonez wg Babcinego sztambucha
Teraz gdy na pólkach pełno majonezów warto choć na Święta zrobić własny .
Pasztet mieszany o smaku grzybowym
Pasztet mieszany o smaku grzybowym. Delikatny o lekko grzybowym smaczku.
Pascha wg Buni
Tradycyjna potrawa na Wielkanoc - pascha. Trochę pracochłonna ale warto bo smaczna .
Jajka rzodkiewkowe
Jajka rzodkiewkowe. Na Wielkanoc i nie tylko będą doskonałe - lekkie - wiosenne.
Śmigus-dyngus powoli odchodzi do lamusa?
Czasy, w których w śmigus-dyngus mieszkańcy miast masowo oblewali się wodą, powoli odchodzą w zapomnienie. Tracimy ważną część tradycji.
Wielkanoc jak za dawnych lat...
Wielkanoc, jak większość świat, ma swoje tradycyjne obrzędy. Wiele z nich pochodzi jeszcze z czasów pogańskich.
Chrzan, sól, woda. Co symbolizują w Wielkanoc
Od dziecka wiemy, że do wielkanocnego koszyka należy wsadzić masło, sól, chleb, wędlinę. Wiemy też, że jednym z symboli tych świąt jest baranek, a na stole nie...