Przepisy na lato: Orzeźwiające napoje, sorbety, chłodnik i kawa mrożona [ZDJĘCIA]
Przepisy na lato: Sorbet owocowy
Sorbet owocowy to najprostszy deser świata. Wystarczy sok owocowy, odrobina cukru i... zamrażalnik. To znakomity sposób na ochłodę w najbardziej upalne dni dla każdego, nawet dla tych wiecznie się odchudzających i liczących kalorie w kuchni. Sorbet owocowy - przepis: 100 g mrożonych owoców, np. malin lub truskawek 1-2 łyżki miodu 100 ml naparu z zielonej herbaty lub mięty Sposób przygotowania: Ostygniętą herbatę lub miętę słodzimy miodem. Owoce miksujemy i dodajemy do nich napar. Mieszamy i wlewamy do foremek na lód lub innych pojemników. Wkładamy do zamrażarki na co najmniej godzinę. Sorbety robimy nie tylko z owoców i to takich, jakie tylko lubimy i są w danym czasie dostępne, ale także z warzyw (ten najbardziej popularny jest z ogórków surowych), a nawet ziół, jak z marzanki wonnej. Można go zmieszać z alkoholem. ZOBACZ TAKŻE: Przepisy na grilla: Jak przygotować najlepsze dania z rusztu