Oto restauracje z Łódzkiego na liście 100 najlepszych w Polsce. Wzorcownia z Pabianic numerem 1. Zobacz najlepsze, poznaj szefów kuchni
Restauracja Wzorcownia, Pabianice
Szef Kuchni restauracji Wzorcownia Wiesław Bober zachwyci Państwa smakiem potraw z dziczyzny, wyszukanymi owocami morza oraz wieloma produktami sezonowymi. Zapewnia ucztę podniebieniom od prawie 35 lat. Należy do grona najlepszych i najbardziej doświadczonych polskich kucharzy. Słynie z doskonałego wyczucia smaku i komponowania niebanalnych dań. Propaguje kuchnię polską, myśliwską, zafascynowany jest kuchnią francuską. Szkoli młodych adeptów sztuki kulinarnej. Współpracuje ze szkołami gastronomiczno-hotelarskimi, a także z programami telewizyjnymi o gotowaniu oraz czasopismami branżowymi, dzieląc się swą wiedzą kulinarną. Jego potraw smakowało wiele znanych osób, między innymi: artyści, dziennikarze, ludzie świata polityki, sportowcy oraz uczestniczki konkursu Miss Świata. Swoje przepisy kulinarne zaprezentował na łamach książki „Esencja Smaku” Roberta Sowy.
