Ogródki na Piotrkowskiej ruszą za tydzień? Lokale czekają na decyzję ws. ogródków na Piotrkowskiej i szykują się do nietypowego sezonu

Matylda Witkowska
Matylda Witkowska
Restauratorzy z Piotrkowskiej przygotowują się do nietypowego sezonu ogródkowego. Stolików będzie w tym roku mniej. Łódź nie da restauratorom dodatkowych terenów. Ale ogródki będą mogli wystawiać bezpłatnie.

KIEDY OTWORZĄ OGRÓDKI NA PIOTRKOWSKIEJ?

Według nieoficjalnych informacji w przyszły poniedziałek (18 maja) będą mogły otworzyć się ogródki lokali gastronomicznych. Przedsiębiorcy z Piotrkowskiej czekają na decyzję rządu z nadzieją. Jednak wiadomo już, że ten sezon będzie trudniejszy.
Na otwarcie ogródków czeka m.in. Robert Dybalski, właściciel dwóch cukierni przy ulicy Piotrkowskiej. Wie jednak, że ten sezon będzie inny. - Prawdopodobnie w ogródkach stolików będzie można ustawić mniej - ocenia.

Restauratorzy zakładają, że konieczne będzie zostawienie około 2 metrów odległości między stolikami, a także wprowadzenie obowiązkowej obsługi kelnerskiej. To oznacza mniej stolików i mniejsze zarobki. Bo na Piotrkowskiej możliwości poszerzenia ogródków są niewielkie.

Zgodnie z regulaminem parku kulturowego ogródki muszą zmieścić się w całości na chodniku zostawiając 1,5 m chodnika dla pieszych. Mogą być takiej szerokości jak witryny lokalu. Jeśli zgodzi się właściciel budynku mogą być większe, ale tylko maksymalnie do 20 m.

Niektóre miasta w Europie, takie jak Wilno udostępniają gastronomikom na ten trudny rok dodatkowe tereny. W Gdyni jeden z radnych zaproponował, żeby na ogródki gastronomiczne przeznaczyć dodatkowe pasy postojowe, a nawet części wyjątkowo szerokich jezdni.

W Łodzi takich zmian nie będzie. Piotr Kurzawa, menedżer ulicy Piotrkowskiej tłumaczy, że nie ma możliwości powiększania ogródków. - Piotrkowska jest parkiem kulturowym, obowiązuje nas jego regulamin - mówi.

Łódź przygotowała jednak inne rozwiązanie - w tym roku udostępni przestrzeń na Piotrkowskiej i jej przecznicach za darmo. Do tej pory restauratorzy dzierżawili pasy drogi, teraz miasto użyczy im teren bezpłatnie.

Z miejskiej oferty planuje skorzystać Maciej Stańczyk, współwłaściciel klubokawiarni Niebostan. Oprócz stałego ogródka w podwórku chciałby w tym roku wystawić też stoliki na ulicy Piotrkowskiej.

- Mamy nadzieję, że druga lokalizacja pozwoli nam wyrównać dochody - mówi przedsiębiorca.

Wprowadzone 15 marca ograniczenie działalności restauratorów tylko do dań na wynos dotknęło przedsiębiorców z Piotrkowskiej bardziej niż ich kolegów z osiedli. Do ich lokali klienci przychodzili głównie po to, żeby pobyć w otoczeniu zabytkowej ulicy i spędzić tu weekendowe wieczory. Gastronomicy szacują, że ich obroty wynoszą od 5-20 proc. wcześniejszych. Ogródki mogą poprawić te wyniki.

- Przedsiębiorcy tylko czekają na sygnał, że mogą uruchomić ogródki i zaczną je wystawiać - podkreśla Piotr Kurzawa.

Na razie do Zarządu Dróg i Transportu w Łodzi wpłynęło kilka wniosków o otwarcie ogródków na Piotrkowskiej. Jednak urzędnicy spodziewają się ich wysypu w momencie, gdy będzie znany termin ich otworzenia.

- Startujemy z ogródkiem natychmiast, gdy stanie się to możliwe - zapowiada Stańczyk.

Przedsiębiorca ma jednak nadzieję, że termin ten będzie ogłoszony wcześniej i restauratorzy nie będą musieli otwierać się z dnia na dzień. Bo przestawienie lokalu na normalny tryb po tak długiej przerwie nie jest proste.

- Dania na dowóz wydajemy głównie w ciągu dnia, ogródek będzie czynny wieczorem i w nocy. Musimy zmienić grafik pracy, przewidzieć urlopy - wylicza Stańczyk.

Jak to się robi na świecie?

Wilno
W litewskim Wilnie władze udostępniły restauratorom wybrane place, na których mogą oni od końca kwietnia bezpłatnie wystwiać stoliki. Dzięki temu łatwo jest zachować wymagany dystans 2 metrów od osób siedzących przy różnych stolikach. W wąskich uliczkach starówki było to w wielu miejscach niemożliwe.

Włochy
Przezroczyste ściany z pleksi rozdzielające stoliki to pomysł na bezpieczne kawiarnie rodem z Włoch. Ścianki z pleksi mogłyby też stanąć na plażach i umożliwić bezpieczne korzystanie z leżaków. Nie wiadomo jednak, czy ten pomysł polubią turyści. Na razie we Włoszech restauracje działają tylko na południu kraju, stoliki muszą być na powietrzu.

Rząd znosi kolejne ograniczenia.

Wideo

Komentarze

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

Nikt jeszcze nie skomentował tego artykułu.
Dodaj ogłoszenie

Wykryliśmy, że nadal blokujesz reklamy...

To dzięki reklamom możemy dostarczyć dla Ciebie wartościowe informacje. Jeśli cenisz naszą pracę, prosimy, odblokuj reklamy na naszej stronie.

Dziękujemy za Twoje wsparcie!

Jasne, chcę odblokować
Przycisk nie działa ?
1.
W prawym górnym rogu przegladarki znajdź i kliknij ikonkę AdBlock. Z otwartego menu wybierz opcję "Wstrzymaj blokowanie na stronach w tej domenie".
krok 1
2.
Pojawi się okienko AdBlock. Przesuń suwak maksymalnie w prawą stronę, a nastepnie kliknij "Wyklucz".
krok 2
3.
Gotowe! Zielona ikonka informuje, że reklamy na stronie zostały odblokowane.
krok 3