Fatalne wyniki kontroli na targowiskach w Łodzi i województwie

Inspektorzy odwiedzili 14 sklepów i punktów, które były zlokalizowane na targowiskach. Zastrzeżenia mieli aż do dziewięciu z nich, co oznacza, że nieprawidłowości wystąpiły w 64 proc. placówek. Kontrolerzy zbadali także 244 partie towarów, a uwagi mieli do niemal co dziesiątej. Listę uwag i zastrzeżeń otwierają przeterminowane artykuły spożywcze. Takie produkty kontrolujący znaleźli w dwóch sklepach, które sprzedawały sześć partii starego jedzenia. Nawet w sklepach, w których artykuły spożywcze miały dobrą datę ważnosci, można się było natknąć na zepsute jedzenie lub artykuły gorszej jakości. Wszystko przez to, że żywność była źle przechowywana. - W jednej placówce artykuły mleczarskie i mięsne przechowywano poza urządzeniami chłodniczymi w temperaturze 24 stopni Celsjusza zamiast zgodnie z deklaracjami producentów w temperaturach od 1 do 8 stopni Celsjusza - czytamy w informacji z wyników kontroli. Pracownicy i właściciele niektórych sklepów zlekceważyli porządek, a przy okazji tzw. warunki sanitarno-higieniczne: w trzech sklepach i punktach przetwory mięsne były wyłożone do sprzedaży bez zabezpieczenia przed zanieczyszczeniami zewnętrznymi. W kolejnych dwóch sklepach i stoiskach klienci nie mieli pojęcia, czy rzeczywiście dostaną tyle produktów, za ile zapłacili. W tych miejscach bowiem używane były wagi, które nie miały ważnej legalizacji.