Oto sposoby na oczyszczanie grzybów. Ze świeżych maślaków, kurek i borowików pozbędziesz się resztek ściółki, piasku i robaków

Przepis na sos borowikowy

Myjemy kilogram borowików, kroimy w kostkę lub plasterki i smażymy z cebulką w rondelku. Dodajemy 3 łyżki masła, posiekane 3 ząbki czosnku i gotujemy, aż całość zmięknie. Na końcu wlewamy szklankę śmietany rozrobioną z 2 łyżkami mąki. Gotowy sos można podać z makaronem.