Jemy w Łodzi Food Fest. Dwa tygodnie kulinarnej uczty [PROGRAM]

Street Food

I TYDZIEŃ (10-16.09) - Trasa dedykowana jedzeniu ulicznemu z różnych stron świata. Agrafka | Piotrkowska 90 - Nawiązanie do tradycyjnego angielskiego street-foodu jakim jest fish and chips w formie burgera dopełnionego kapustą pekińską, piklowanym ogórkiem, pikantną papryką jalapeno i sosem cytrynowo-szczypiorkowym w zestawie z frytkami steakowymi - Cena: 22 zł Forno Nero | Piotrkowska 79 - Neapolitańskie calzone z bazyliową ricottą, salami ungharese, fior di latte, sosem pomidorowym, bazylią i ricottą - Cena: 29 zł Ganesh | Piotrkowska 69 - Veg Kathi Roll/Chicken Kathi Roll – indyjski wrap w dwóch odsłonach: – wersja wegetariańska z indyjskim kebabem z zielonych warzyw w towarzystwie sałaty lodowej, pomidora i czerwonej cebuli z dodatkiem mint chutney i świeżej kolendry – wersja mięsna z indyjskim kebabem z kurczaka w towarzystwie sałaty lodowej, pomidora i czerwonej cebuli z dodatkiem mint chutney i świeżej kolendry - Cena: 18 zł Gastromachina | Piotrkowska 89 - Burger 150 g mielonego antrykotu z boczkiem karmelizowanym w syropie klonowym z miętą i chili oraz z chipsem z parmezanu z zielonym pieprzem - Cena: 28 zł Heksagon | Pomorska 144 - Burger z wolno gotowanym żebrem wołowym, panierowanym cheddarem, cebulą w cieście piwnym i sosem piri-piri podany z sałatką z czerwonej kapusty i puree z batata - Cena: 32 zł King Kong | Piotrkowska 217 - Makaron ryżowy z kaczką, groszkiem i miętą (danie delikatnie słono-słodkie) - Cena: 36 zł Klub Wino | Piotrkowska 217 - Gorąca bułka – czyli hot dog z szarpaną wieprzowiną BBQ, dżemem z boczku, piklowaną cebulą, siekanymi ogórkami małosolnymi, pudrem z pieczonej cebuli i majonezem truflowym - Cena: 26 zł Klubopiwiarnia | Narutowicza 7/9 - Burger Fusion! – 200 g marynowanej karkówki, warzywa świeże i kiszone od lokalnych producentów, własny sos BBQ oraz autorski sos ostry. Wszystko zamyka bułka pszenna z dodatkiem miodu i palonego słodu jęczmiennego. - Cena: 25 zł Majne Szwajne Vegan Deli | Wólczańska 96 - Vegan mac’n’cheese Burger - Cena: 14 zł MITMI | OFF Piotrkowska - Dwa hot dogi z jagnięco-wołowymi kiełbaskami, kiszoną kapustą, sosem chrzanowym i chipsami z marchwi - Cena: 28 zł Moka Vege | Próchnika 10 - Quesadilla Felices los 4 – vege ser/ ananas/ paprykowe tofu/ kokosowy bekon - Cena: 16,90 zł MOTYWY | Traugutta 14 - Porchetta flat bread – podpłomyk z porchettą, pomidorki koktajlowe kompresowane w marakui, winogrono, majonez ziołowy, świeża kolendra, marchewka w tempurze - Cena: 25 zł NÕŻ | OFF Piotrkowska - Pulled Beef – jest to placek kukurydziany z chilli i kolendrą; między jego warstwami znajduje się szarpana wołowina, bekonez, czerwona kapusta i szczypiorek - Cena: 15 zł Pawilon | Wojska Polskiego 65/67 | Aleksandrów Łódzki - Pawilonowy Surf & Roll – maślana bułka Montag / długo pieczony brzuch wieprzowy / krewetki w emulsji maślanej / sałatka ziemniaczana / szczypiorek 250 g - Cena: 23 zł Pho Shop | Tuwima 1 - Bułka bao/ polędwica z dorsza w piwnej tempurze Radler/ słodka surówka/ majonez chimichurri - Cena: 15 zł Pittu Pittu | Piotrkowska 25 - King Bruce Lee – srf’n’turf – spotkanie oceanu i pastwiska – burger w czarnej bułce, wołowina, sos miso-limonka, ogórek, krewetki w tempurze, glony goma wakame, tykwa, sos teryiaki - Cena: 26,90 zł Rajskie Jadło Bałuty | Zachodnia 27 - Burger Bałucki – 200g wołowiny, krokiet z prażoków, sałata lollo, pomidor, ogórek kanapkowy, cebula czerwona, domowy majonez, sos BBQ) - Cena: 15 zł (w zestawie z surówką i pieczonymi ziemniakami: 19 zł) Rajskie Jadło | Galeria Łódzka - Bułka ze smażonym śledziem (smażony śledź, sałata, cebula, sałatka szwedzka, koperek, sos korniszonowy) - Cena: 15 zł Rajskie Jadło | Rynek Manufaktury | Ogrodowa 19a - Bułka z mielonym (kotlet mielony wołowo wieprzowy, kajzerka, ogórek kozacki, pomidor, gouda, sałata, sos musztardowy) - Cena: 15 zł Rajskie Jadło | Sukcesja | Politechniki 1 - Zapiekanka ziemniaczana z polikami wołowymi (ziemniaki, poliki wołowe, papryka, marchewka, pieczarka, cebula, gouda) - Cena: 15 zł Sendai Sushi | Piotrkowska 209 - Sendai wings – skrzydełka teryaki z sezamem 6 szt.- Cena: 14 zł Senoritas | Moniuszki 1A - Mexican “Cubano” – grillowana i prasowana kanapka z nadzieniem: carnitas z wieprzowiny z pomarańczą i achiote, wędzona szynka, salami, szwajcarski ser, relish z jalapeño i pikli, pasta z czarnej fasoli, musztarda z chipotle, serwowana z pikantnymi frytkami serowymi z chili - Cena: 30 zł Stekówka | Szeroka 38 - Panini z wątrobą wołową w asyście chutneya gruszkowo-jabłkowego i sałaty roszponki - Cena: 38 zł Sushi w Dłoń | Kościuszki 22 - Burger z białej kiełbasy w toście drożdżowym/ grzybowy chutney z bryndzą i mlekiem kokosowym - Cena: 17 zł Szyby Lustra | Piłsudskiego 14 - Burger bao z pastrami, kiszonym pomidorem, kompresowanym ogórkiem w chrzanie i majonezem ze szprotek - Cena: 28 zł Takżetego wege bistro | Sienkiewicza 40 - Falafel w picie + grillowane warzywa /bakłażan, cukinia papryka, marchew/ sałaty, pomidor, cebula, sos miętowy i pikantny - Cena: 17 zł Tawerna Pepe Verde | Rynek Manufaktury - Panini z poledwicą wieprzową, grullowanymi warzywami marynowanymi w ziołach, czerwoną cebulą w marynacie i rukola - Cena: 25 zł Włoszczyzna | Piotrkowska 15 - Fritto misto (gnocco fritto, calamari e anellini di cipolla) – smażone kalmary, gnocchi i pierścienie z cebuli - Cena: 22 zł