"Łódzka kuchnia czterech kultur" - książka kucharska twórczyń strony jemywlodzi.pl
Twórczynie strony jemywlodzi.pl wydały książkę kucharską pt. Łódzka kuchnia czterech kultur. W publikacji znajdują się przepisy na dania, które królowały na...
Kuchnia regionu łódzkiego to bogactwo czterech kultur. Rusza konkurs na najlepszy przepis
Ruszamy z nową akcją dotyczącą kulinariów. Szukamy najciekawszych potraw i przepisów w różnych regionach Polski. Pokażmy, że Łódź ma się czym pochwalić w tym...
Zalewajka, fifka i żulik. Pierwsza kulinarna gra miejska w Łodzi
Przyda się dobry węch, wyczulony smak i doświadczenie w kuchni. Start w niedzielę, 12 października w pasażu Schillera.
Posmakuj regionalnych tradycji
Szybkie tempo życia narzuca nam nie zawsze trafne wybory. Często zdarza się, że jemy byle co i byle gdzie kosztem naszego zdrowia i wyglądu. Tymczasem wiele...
Polskie produkty są lubiane nie tylko na europejskim rynku żywności
Polscy rolnicy i producenci żywności cieszą się dobrą opinią ze względu na różnorodność oferty i wysoką jakość swoich wyrobów, m.in. dzięki stosowaniu...
Święto Zalewajki w Łodzi
Czwarta edycja wiosennej imprezy kulinarnej Dumni z Zalewajki rozpoczyna się 18 marca. Ta najbardziej łódzka z zup będzie świętowana przez cały tydzień, z...
Znasz kuchnię Pomorza? Fjut, ruchańce i bania, czyli wyjątkowe przysmaki regionu
Kuchnia województwa kujawsko-pomorskiego to wypadkowa wpływów kuchni niemieckiej, polskiej i krajów nadbałtyckich np.: Szwecji. Turystom z regionem szczególnie...
Rejbak, proziaki i gumiklyjzy. Smakowite podróże kulinarne po Polsce
Wiele osób podróżując podczas urlopu, wybiera miejsca, w których może zjeść intrygujące, regionalne dania. Kurpiowski rejbak, pierogi po lubelsku i podkarpackie...
Nie tylko pierekaczewnik. Polecamy 7 tradycyjnych dań do wypróbowania na Podlasiu
Jedliście kiedyś pierekaczewnik lub hałuszki? Jeśli nie, to możecie wybrać się na Podlasie, aby skosztować wymienionych specjałów. Dania zjecie nie tylko w...
Golasy, gryczak i tort fasolowy. Te dania zjesz na Lubelszczyźnie. Znasz je?
Tort fasolowy modryniak, forszmak lubelski, buraczak, gryczanka, golasy... Lubelszczyzna oferuje bogactwo produktów i potraw, które mogą zachwycić smakoszy z...
Trepy, zupa z Jednorożca i pańska skórka. Kuchnia Mazowsza i Kurpiów zachwyca
Jaglaki, sójka głowaczowska i trepy po załawsku to tylko niektóre z dań, których nazwy zaskakują przybyszów z różnych zakątków świata. Mazowsze ma wiele potraw...
Parzybroda, ślepe ryby i szneka z glancem. Najdziwniejsze dania kuchni wielkopolskiej
Kuchnia Wielkopolski najczęściej kojarzy się z używaniem dużej ilości twarogu, ziemniaków i cebuli. Doskonałym przykładem są pyry z gzikiem, dla wielu osób...
Szpajza, bomba apostołów i hekele. Zaskakujące nazwy dań kuchni śląskiej
Słyszeliście kiedyś o śląskim niebie albo bombie apostołów? Kuchnia śląska spotykana i znana jest nie tylko w takich miastach, jak Katowice, Wrocław czy...
Moskole, gęsie pipki i tarcioki. Najdziwniejsze dania z Małopolski
Kuchnia małopolska to przysmaki zajadane w Krakowie, Zakopanem i w okolicach. Znawcy kulinariów kojarzą zapewne takie specjały jak gęsie pipki, suska sechlońska...
Wegańskie dania z kaszy. Popularny bloger zdradza przepisy na parowańce i śląską kopę
Jakie potrawy z kaszy występują na Podkarpaciu, Kujawach czy Mazowszu? Jak robi się kąkolewnickie parowańce z kaszą jaglaną? Na te i inne pytania odpowiada w...
Dobre, bo łódzkie. Produkty tradycyjne z województwa łódzkiego
Oto tradycyjne produkty z województwa łódzkiego. Według stanu na 2019 rok na Listę Produktów Tradycyjnych wpisanych jest 148 produktów z naszego regionu w...
Tradycyjne potrawy w Łódzkiem. To nasze kulinarne dziedzictwo
Tradycyjne potrawy w Łódzkiem. Te regionalne dania to nasze kulinarne dziedzictwo. Próbowaliście już wszystkich?
Gra miejska "Z łódeczki Łódź"
"Z łódeczki Łódź" to gra miejska dla dzieci i dorosłych. Zabawę zaplanowano na niedzielę (22 kwietnia).
Radomskie smaki: policzki winem pachnące
Ewa Mieńkowska, właścicielka restauracji Parkowa w Radomiu opowiada o pomysłach na tradycyjne dania w całkiem nowych odsłonach.
Sery, golonka i biała kiełbasa. Tradycyjne potrawy na wielkopolskim stole [przepis]
W ramach akcji kulinarnienaszemiasto.pl kontynuujemy podróż po smakach kuchni regionów. Tym razem dowiemy się, jakie produkty z Wielkopolski są wpisane na listę...
Smaki dzieciństwa i tradycyjna łódzka kuchnia domowa
„Fifka i żulik, czyli łódzka kuchnia domowa” to tytuł książki kucharskiej Anny Wojciechowskiej, w której autorka prezentuje potrawy kojarzone z Łodzią. Jaka...
Wielki pożar miasta bawełny - gra miejska w Łodzi
„Wielki pożar miasta bawełny” to edukacyjna gra miejska, która odbędzie się w sobotę, 24 października w godzinach 15:45-19:00 na terenie Łodzi. Celem projektu...