Deser

Kolacja walentynkowa poza daniami na bazie afrodyzjaków powinna w menu zawierać słodki deser. Można zastanawiać się jakie ciasto wybrać na ten szczególny dzień....

Ten doskonały deser z mascarpone na walentynki przygotujesz w kilka chwil. Wystarczy zmieszać składniki, a następnie schłodzić całość. Możesz użyć do niego...

Domowi piekarze mogą zastanawiać się, co zrobić z resztką zakwasu chlebowego. Szczególnie gdy do karmienia potrzebna jest łyżeczka, a pozostałą część szkoda...

Może z trudem wyobrażasz sobie poranek bez kubka czarnej kawy? Znamy patenty, które ulepszą smak małej czarnej. Poza dawką kofeiny, która ma pobudzić o świcie...

Ciasto zebra zachwyca smakiem, puszystością i wyglądem. W latach 90. gościło niemal w każdym domu. Dziś zdecydowanie warto wrócić do tego niezawodnego i...

Maślane i chrupiące croissanty to wypiek, który nie należy do najłatwiejszych. Jednak jego smak, struktura i aromat jest warty zrobienia go w domowym zaciszu....

W cukierniach, piekarnikach i sklepach spożywczych pączki dostępne są przez cały rok. Jednak to w tłusty czwartek zajadamy się nimi, aby zapewnić sobie...

Oryginalne kardamonki to wypiek pochodzący ze Szwecji. Jest równie popularny jak bułeczki z nadzieniem cynamonowym wymieszane z masłem. Szwedzkie bułeczki...

W tłusty czwartek nie liczymy kalorii. Tego dnia można do woli zajadać się słodkościami. Jeżeli nie przepadasz za pączkami, to mamy kilka propozycji na...

Pączki z ziemniakami mogą brzmieć dość dziwnie, jednak dodatek ugotowanych ziemniaków stosowany był od lat przez wprawione w pieczeniu gospodynie. Warto...

Tradycyjne faworki kojarzą się czasochłonnym wyrabianiem ciasta i formowaniem charakterystycznego kształtu. Gdy mam niewiele czasu lub chcę przyspieszyć sobie...

Brownie to dla wielu łasuchów idealny wypiek wypełniony czekoladą. Podstawą jest wysokiej jakości czekolada i różne dodatki. Ciasto brownie jest zwarte i nie...

Chrupiące ciasteczka z płatków owsianych to idealna przekąska na drugie śniadanie lub podwieczorek. Do ciastek dodawane są suszone morele, które są słodkie i...

Sernik nowojorski to wypiek, który łączy kremową i zwartą masę twarogową z maślanym spodem. Do masy dodaje się kwaśną śmietanę, która nadaje ciastu wyrazistego...

Domowe racuchy na maślance bez drożdży nie potrzebują wyrastania. Dlatego ich smakiem możecie cieszyć się już po 30 minutach. Wystarczy przesiać suche składniki...

Imprezy karnawałowe poza daniami na gorąco powinny uwzględnić małe co nieco. Szczególnie na przyjęciach sprawdzą się spektakularnie wyglądające ciasta z kremem....

Wilgotny biszkopt orzechowy to idealna podstawa do zrobienia domowego tortu lub podania porcji na odświętnej porcelanie. Najczęściej przygotowuję go z dodatkiem...

Domowe ciasto z mascarpone może przybierać różne formy. Można zrobić puszysty biszkopt i przełożyć go kremem z serkiem mascarpone, albo przyrządzić aksamitny...

Za nami niemal 12 miesięcy kulinarnych porad i serwowania wyśmienitych przepisów na sprawdzone ciasta, smakowite desery i soczyste mięsa. W tym artykule...

Puszysty piernik z kawą to szybkie ciasto, które robię na bazie oleju rzepakowego i ze świeżo zaparzoną kawą. To ciasto nie wymaga leżakowania, ani nie jest...

Na spodzie z ciasta kruchego lub z samej masy serowej, z dodatkiem korzennych przypraw lub cukru waniliowego. Ile gospodyń domowych, tyle sposobów na wyjątkowy...

Szybka i prosta polewa z czekolady i śmietanki kremówki to najlepszy sposób na ozdobienie upieczonych ciast. W sezonie świątecznym oblewamy nią makowce, serniki...