Barszcz

- Natura narzuca nam rytm, nie tylko w tym, jak mamy się ubierać, ale również jak mamy się odżywiać - podkreśla Andrzej Polan, autor wydanej niedawno książki...

„Pół kwarty mąki posoliwszy, zagnieść niezbyt twardo z jajem i wodą. Rozwałkować cieniutko, pokrajać małe kwadraciki z ciasta i nakładać farsz z grzybów,...

Uważaj, to nie wyrośnięty kopar. Miał być tanią paszą dla bydła w PGR-ach, do dzisiaj jest powodem oparzeń, ropnych pęcherzy, w skrajnych przypadkach nawet...

Wszyscy znamy placki ziemniaczane. Jeśli jednak szukasz jakiejś odmiany, to mamy dla Ciebie prawdziwy hit – bezglutenowe Placki ziemniaczane znają chyba...

Borago i gałgan to tylko niektóre składniki mogące zadziwić w kuchni staropolskiej. O tym, co jadano w dawnych czasach, o najstarszych książkach kucharskich i...

Znudziła Wam się zwykła sałata i kupne warzywa? Proponujemy potrawy z wiosennych dzikich roślin. Sprawdźcie, jakie kulinarne cuda można przyrządzić z...

Dzień Piekarza przypada właśnie dziś, czyli 4 maja. W związku z tym przygotowaliśmy dla Was kilka informacji o bajglach, czyli chrupkiej, drożdżowej bułce w...

Barszcz Sosnowskiego to jedna z najbardziej groźnych i znanych roślin, która rośnie dziko w Polsce. Spotkać ją można nie tylko na polach, łąkach i nieużytkach,...

Dobra marynata do do karkówki czy żeberek sprawia, że mięso z grilla staje się soczyste, pełne aromatu i smaku, a na dodatek zdrowsze! Sprawdź 10 najlepszych...

Zupa z buraków to samo zdrowie. Pożywi, nasyci, a do tego smakuje rewelacyjnie. Podaj ją na specjalną okazję, a goście będą zachwyceni! Zobacz najlepszy przepis...

Jajka to nieodłączny element wielkanocnego śniadania i potraw spożywanych w okresie Wielkanocy. Choć kiedyś nie cieszyły się dobrą sławą, teraz uważane są...

Krem sułtański, guma balonowa Donald, lody Bambino, wyroby czekoladopodobne albo oranżada w proszku, z woreczka lub w szklanej butelce z korkiem - takie smaki...

"Wiedźmin" to obecnie jedna z najpopularniejszych gier na świecie i jak ogłosił twórca serii – CD Projekt RED - powstaje właśnie książka kucharska, inspirowana...

„Ser. Dojrzewający przewodnik dla koneserów” Caroliny Pietyry i Kamila Wernickiego to pierwszy atlas kompleksowo opisujący tematykę serów europejskich. Z jego...

W tradycyjnej polskiej kuchni nie brak dań, które nam samym wydają się dziś dość dziwaczne i mało apetyczne. Jest jednak wiele popularnych polskich dań, za...

Pierogi ruskie to klasyczne danie tradycyjnej kuchni polskiej. W ostatnim czasie w związku z agresją Rosji na Ukrainie coraz częściej bary mleczne i garmażerki...

Ten przepis Cię zaskoczy! Schab po dziekańsku to pomysł na szybki i bardzo prosty w wykonaniu obiad. Wystarczy dzień wcześniej zamarynować mięso, a godzinę...

Zimowe wieczory najlepiej umilić sobie ciepłą herbatą z kawałkiem pysznego, pachnącego cynamonem ciasta. Mamy dla Was przepis na klasyczną kruchą tartę z...

Miłośnicy kotów często zastanawiają się, czym karmić swoich ulubieńców, żeby dogodzić ich podniebieniom, ale nie zaszkodzić. Agnieszka Cholewiak-Góralczyk,...

Słynny kucharz Jamie Oliver tym razem chce nas „uzbroić” w łatwe i sprawdzone przepisy na różne okazje. Sprawić, że każde spotkanie przy stole stanie się...

Wasza postać w grze „wytworzyła” lub zamówiła w kantynie jedzenie i zastanawialiście się, jak coś takiego może smakować? Cóż, już nie musicie. Oto książki...

Zainteresowanie domowym chlebem wzrosło w czasie pandemii. Do własnoręcznych wypieków wystarczą zapasy, które mamy w domu, takie jak mąka i drożdże. Sprawdź,...