Restaurant Week w Łodzi. Zobacz restauracje i ich menu [LISTA LOKALI]

mm
- Manufaktura

Menu A
- Fritto Misto
Chrust z sardeli, Pikantna Salsa
- Stracotto Alla Chiantigiana
Gulasz z dzika, Pomidory pelatti, Szałwia, Fasola, Rozmaryn
Podane z pieczywem gryczanym
- Mousse di formaggio di capra, fragole, mango
Ser kozi, Mascarpone, Truskawki, Pieprz zielony, Żelka mango

Menu B
- Antipasti Formaggio
3 rodzaje sera, Pomidorki konfitowane, Pasta bakłażanowo-paprykowa
Podane z pieczywem własnego wypieku
- Risotto ai funghi
Borowiki, Ryż Arborio, Wino, Parmezan
- Mousse di formaggio di capra, fragole, mango
Ser kozi, Mascarpone, Truskawki, Pieprz zielony, Żelka mango
- Manufaktura Menu A - Fritto Misto Chrust z sardeli, Pikantna Salsa - Stracotto Alla Chiantigiana Gulasz z dzika, Pomidory pelatti, Szałwia, Fasola, Rozmaryn Podane z pieczywem gryczanym - Mousse di formaggio di capra, fragole, mango Ser kozi, Mascarpone, Truskawki, Pieprz zielony, Żelka mango Menu B - Antipasti Formaggio 3 rodzaje sera, Pomidorki konfitowane, Pasta bakłażanowo-paprykowa Podane z pieczywem własnego wypieku - Risotto ai funghi Borowiki, Ryż Arborio, Wino, Parmezan - Mousse di formaggio di capra, fragole, mango Ser kozi, Mascarpone, Truskawki, Pieprz zielony, Żelka mango
W dniach 17-31 października odbędzie się w Łodzi 12. edycja Restaurant Week. Jesienne wydarzenie odbędzie się pod hasłem "Destynacja Restauracja" co nawiązuje do odkrywania kuchni świata poprzez polską scenę restauracyjną. W galerii prezentujemy wszystkie łódzkie lokale biorące udział w Restaurant Week oraz ich menu.

Restauracje biorące udział w wydarzeniu przygotowały trzydaniowe menu, nawiązujące do motywu przewodniego jesiennej edycji festiwalu, w specjalnej cenie 49 zł.

Rezerwacje na Restaurant Week ruszyły już 20 września. Są dostępne na stronie: www.RestaurantWeek.pl.

Festiwalowi goście będą mogli spróbować m.in. kuchni amerykańskiej.
- Kuchnia amerykańska jest bardzo zróżnicowana i trudno ją opisać w kilku zdaniach, ale pomyśleliśmy, że jej bogactwo możemy przedstawić naszym gościom nawiązując do znanej wszystkim drogi „Route 66”, która łączy Chicago z Los Angeles - mówi szef kuchni Wall Street BBQ, Patryk Okraska. - Stąd pomysł na rozpoczęcie menu zupą z małży Clam Chowder, poprzez mostek wołowy nawiązujący do kuchni Texasu, aż po Los Angeles i popularny nie tylko w tym stanie dyniowy Pumpkin Pie.

Restaurant Week to również podróż po naszym kraju.
- Polska to prawdziwa kopalnia tego co zapomniane. Każdy z nas bardzo często wraca do miejsc swojego dzieciństwa - mówi Damian Marchlewicz, szef kuchni restauracji Klub Wino. - Przyjąłem sobie za cel, że spróbuję zabrać wszystkich odwiedzających nas gości w podróż po moim polskim dzieciństwie, gdzie będzie można spróbować smaków domowej pomidorowej czy niedzielnego schabu. Natomiast będzie to wydanie w mojej interpretacji.

Organizatorzy przygotowali dla gości wiele niespodzianek. Do wygrania będzie m.in. rejs do Włoch klasą business i kolacja w Osteria Francescana - najlepszej restauracji świata.

Mniej wina w Europie

Wideo

Komentarze 5

Komentowanie artykułów jest możliwe wyłącznie dla zalogowanych Użytkowników. Cenimy wolność słowa i nieskrępowane dyskusje, ale serdecznie prosimy o przestrzeganie kultury osobistej, dobrych obyczajów i reguł prawa. Wszelkie wpisy, które nie są zgodne ze standardami, proszę zgłaszać do moderacji. Zaloguj się lub załóż konto

Nie hejtuj, pisz kulturalne i zgodne z prawem komentarze! Jeśli widzisz niestosowny wpis - kliknij „zgłoś nadużycie”.

Podaj powód zgłoszenia

G
Gość
Nie karmić trolla...
A
Anonim
Warszawianka - słoik ze wsi znalazł pracę w stolicy i robi z siebie wielką Panią ??
a
antyk
Miała być lista, a jest jakieś fotoklikadło. Ale komentarz warszawianki bezcenny, jak to cała zawistna i nadęta warsiawka :)
L
Lodzermensch
W całej Polsce nie znajdziesz takiego plebsu jak w Warszawie niestety.
Muszę za każdym razem godzinną kąpiel brać jak tylko wracam z Warszafki, żeby zmyć z siebie ten klimat.
Tam się tyle gumofilców i słoików zjechało, że pewnie się czujesz jak ryba w wodzie, warszawianko;)
W
Warszawianka
Wszystko takie plebejskie. Jak to w Łodzi.
Dodaj ogłoszenie