Dzień, który ma nam przypominać o tym, że Ziemia jest tylko jedna...

Światowy Dzień Ochrony Środowiska ustanowiony został przez Zgromadzenie Ogólne Organizacji Narodów Zjednoczonych na konferencji w Sztokholmie w 1972 roku Odtąd jest obchodzony w rocznicę inauguracji tej pierwszej światowej konferencji poświęconej ochronie środowiska naturalnego, zorganizowanej pod hasłem "Tylko jedna Ziemia". Uczestnicy obrad sztokholmskiej konferencji, zwracając uwagę na bardzo wysoki stopień degradacji środowiska, uznali za niezbędne uprzytomnienie ludziom, że nie są jedynym gatunkiem na Ziemi. Dzień 5 czerwca ma więc przypominać o wielkim znaczeniu przyrody i odpowiedzialności człowieka za jej stan. Różne imprezy w nim związane organizowane są co roku w ponad stu krajach świata - w Polsce od 1992 roku.
Celem czerwcowych obchodów jest m.in. zwiększenie świadomości społeczeństw na temat stanu środowiska naturalnego - jego degradacji i konieczności odnowy oraz zachowania dla przyszłych pokoleń. Ważnym elementem jest także zwrócenie uwagi społeczeństw - zwykłych obywateli i polityków - na kwestie związane z proekologicznym stylem życia i zachęcenie ich do podjęcia działań w tym zakresie.
Tego dnia przypominane są czekające na rozwiązanie problemy związane z zagrożeniami przyrody, a które nie mogą się doczekać rozwiązania. Promowana jest także fundamentalna zasada zrównoważonego rozwoju cywilizacji ludzkiej, która to zasada ma na celu pogodzenie wysokiego standardu życia społeczeństw z utrzymaniem w nienaruszonym stanie naturalnych zasobów ekosystemów naszej planety: wody, powietrza, gleby, świata roślin i zwierząt.

Każdego roku poruszana jest inna kwestia związana z ochroną środowiska. W minionym roku Światowy Dzień Ochrony Środowiska odbywał się pod hasłem: "Zielona Gospodarka: Czy dotyczy też Ciebie?" i zachęcał do aktywnego włączenia się każdego z nas, zwykłych obywateli, w działania na rzecz środowiska. W tym roku Dzień ten obchodzony będzie pod hasłem Myśl-Jedz-Oszczędzaj (Think. Eat. Save) i ma zwrócić uwagę opinii publicznej na problem marnotrawionej żywności.
Podczas gdy w jednych, biedniejszych regionach świata ludzie głodują, to w innych, bogatszych, ogromna ilość jedzenia ląduje na śmietniskach. Zgodnie z danymi ONZ, każdego roku w krajach wysoko rozwiniętych marnotrawionych jest ponad miliard ton żywności. W tym samym czasie średnio jeden na siedmiu mieszkańców planety cierpi z powodu niedostatku żywności, zaś ponad 20 tysięcy dzieci w wieku poniżej pięciu lat codziennie umiera z głodu.