Barmani z Łodzi biorą udział w międzynarodowym konkursie World Class Competition

W październiku rozpoczęły się polskie eliminacje do World Class Competition – międzynarodowego konkursu, w którym wyłoniony zostanie najlepszy barman na świecie. Jury wyłoniło 30 uczestników z 9 miast z całej Polski. Wśród nich znalazło się aż 5 kandydatów z Łodzi: Bartłomiej Wójcik i Bartłomiej Brolik z Foto Cafe 102, Dominik Krzewiński i Mateusz Rosiński z Restauracji Bawełna oraz Hubert Workert, reprezentujący Buddha Pub & Gronowalski Restauracja.

„W nowej edycji World Class Poland zobaczymy czołówkę polskiego barmaństwa. Jako organizator eliminacji mamy za zadanie wyłonić ‘profesora’ miksologii, który będzie reprezentował całe krajowe środowisko. Pamiętamy jednak o tym, że World Class to przede wszystkim program edukacyjny. Chcemy inspirować, edukować i wspierać talenty, integrować pasjonatów. Dlatego do udziału zawsze będziemy zachęcać także adeptów miksologii, którzy poszukują wiedzy i własnego stylu” – powiedział Łukasz Piwowarczyk, koordynator Diageo Reserve World Class Poland.

30 zawodników z polski weźmie udział w warsztatach, które przygotują ich do konkursu. Jednym z mentorów będzie Mateusz Szuchnik, znajdujący się na liście 20 najlepszych barmanów na świecie, finalista ubiegłorocznej edycji World Class Competition w Kapsztadzie. W krajowych eliminacjach wyłoniony zostanie Barman Roku World Class Poland 2016 – to, kto jest najlepszym polskim barmanem okaże się wiosną.

Jeśli chodzi o międzynarodowy finał – nikt nie zna szczegółów. Organizator zdradził jedynie, że po najwyższe trofeum uczestnicy udadzą się do Miami na Florydzie.

„Od 2009 r. program Diageo Reserve World Class rozwija najlepsze doświadczenia oraz kulturę spożywania koktajli na całym świecie. Finał konkursu odbywał się co roku w wyjątkowych okolicznościach i miejscach, od Londynu, przez m.in. Ateny, New Delhi, Rio de Janeiro, a także na pokładzie luksusowego liniowca, pływającego po Morzu Śródziemnym, aż do Kapsztadu w 2015 r. Tym razem trafi do Stanów Zjednoczonych. Miami to kultowe miejsce pod względem różnorodności kultur, życia nocnego, kreatywności i gościnności, dlatego polskiego reprezentanta czeka niesamowita przygoda” – dodała Katarzyna Woods, koordynatorka Diageo Reserve World Class Poland.

****
World Class Competition jest największym konkursem barmańskim na świecie. Pierwsza edycja odbyła się w 2009 roku. Do tej pory mistrzami sztuki barmańskiej okazali się reprezentanci: Grecji, Wielkiej Brytanii, Hiszpanii, Australii, Japonii oraz Stanów Zjednoczonych. Tytuł Barmana Roku 2015 zdobył Japończyk Michito Kaneko.

World Class Poland – Facebook Fan Page: www.facebook.com/worldclasspoland
Strona World Class Competition: www.definitivedrinkingguide.com
Światowy klub World Class www.theworldclassclub.com