Na Street Food Festival nie zabraknie flagowych pozycji ulicznego menu, czyli hamburgerów, smażonych kiełbas, frytek i zapiekanek. Oprócz nich pojawią się także rozmaite pasty, potrawy kuchni hiszpańskiej, ukraińskiej i indyjskiej. Na stoiskach znajdziemy również cieszącego się wciąż rosnącą popularnością sushi.
Tym razem spróbować będzie można, hummusu. Nowością będzie m.in. stanowisko z falaflami, czyli orientalnymi kotlecikami z ciecierzycy oraz z popularnymi w Ameryce Południowej empanadas. Na miłośników słodkości będą czekać: świeżo palona kawa, babeczki, muffinki, tarta i zdrowe ciasteczka.
Na wiosennej edycji festiwalu nie zabraknie też food trucków - objazdowych restauracji, które podczas styczniowej odsłony festiwalu zrobiły prawdziwą furorę. Popularne na zachodzie restauracje na kółkach chyba przypadły łodzianom do gustu, bo zimą jedzenie znikało z nich w błyskawicznym tempie. Niedzielny festiwal jedzenia ulicznego w Łodzi będzie największym, jak dotąd, zlotem food trucków w Polsce.
Wiosennej edycji Street Ford Festival towarzyszyć będzie wystawa biżuterii przygotowana przez studentów Pracowni Form Złotniczych ASP w Łodzi, którzy zaprezentują zaprojektowane przez siebie sztućce, patery na owoce, solniczki, cukierniczki i świeczniki.
Łódź Street Food Festival przy Piotrkowskiej 217 [ZDJĘCIA]
Filip Chajzer o MBTM
Dołącz do nas na Facebooku!
Publikujemy najciekawsze artykuły, wydarzenia i konkursy. Jesteśmy tam gdzie nasi czytelnicy!
Kontakt z redakcją
Byłeś świadkiem ważnego zdarzenia? Widziałeś coś interesującego? Zrobiłeś ciekawe zdjęcie lub wideo?