Łódzki Dzień Sushi. Edycja specjalna na Piotrkowskiej 217

„W związku z ogromnym zainteresowaniem pierwszą edycją postanowiliśmy zorganizować kolejną, która jeszcze bardziej przybliży mieszkańcom smaki Japonii. Jest to świetna okazja dla restauratorów, aby zaprezentować swoje umiejętności, a dla uczestników by w festiwalowej atmosferze poznać bliżej swoich ulubionych kucharzy i zobaczyć jak starannie przygotowują swoje popisowe dania.” - mówi organizator, manager projektu Radosław Szwugier.

Smakosze sushi będą mogli zaspokoić swoje podniebienia w niedzielę, 20 września w godzinach 11-20 na Piotrkowskiej 217. Oprócz próbowania słynnego japońskiego dania w różnych odsłonach, łodzianie będą mogli wziąć udział w warsztatach i pokazach. Wśród propozycji znajdziecie : warsztaty origami dla dzieci i dorosłych, naukę znaków japońskich, pokaz sztuk walki japońskich samurajów, taniec z wachlarzami czy pokaz ubierania stroju japońskiego Yukata. Dodatkowo, każdy będzie mógł zrobić sobie zdjęcie w stroju japońskim.

Organizatorzy we współpracy z Kuchniami Świata zapraszają do wzięcia udziału w internetowym konkursie na domowego mistrza sushi. Aby wziąć w nim udział należy wrzucić na stronę wydarzenia zdjęcie własnoręcznie zrobionego sushi . W opisie zdjęcia należy wpisać #lodzkidziensushi i kilka słów o tym, dlaczego właśnie Wasze sushi jest najlepsze. Uczestnicy, którzy zbiorą największą ilość lajków wygrają zestaw do robienia sushi. Nagrodzonych zostanie 5 osób. Więcej na : .

Podczas poprzedniej edycji Łódzkiego Dnia Sushi odbyło się głosowanie na Łódzkiego Mistrza Sushi. Tytuł zdobyli mistrzowie sushi z restauracji House of Sushi. Za rok, w ramach konkursu, restauracje przygotują także ramen – japońską zupę na bazie rosołu, które skład nie jest dokładnie określony. Dzięki temu kucharze będą mogli odnaleźć własną recepturę na smak potrawy. Łodzianie zdecydują, który najbardziej im odpowiada. Nowością ma być też obecność wystawców z Warszawy.